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 15 canales de Youtube para aprender recetas veganas

3 Julio, 2021
Dicas de Mulher

Foto: iStock

Hoy en día, más que proporcionar energía al cuerpo, la comida es una parte importante del estilo de vida de una persona. Entonces, si bien los vegetarianos no comen carne en su vida diaria, los veganos no usan nada de origen animal como la leche, los huevos y la miel. Este movimiento, que ha ido ganando fuerza en todo el mundo, predica el respeto por los animales y el universo, boicoteando cualquier práctica de explotación animal.

Contrariamente a la creencia popular, sin embargo, una dieta vegana va mucho más allá de simples platos de ensalada o comidas insípidas. Las personas que adoptan el veganismo en sus vidas tienen cientos de alimentos disponibles. Y Youtube está ahí para demostrarlo. Sí, hay muchos canales con consejos y opciones sin el uso de carne, lácteos y similares.

Si eres vegano o estás interesado en aprender más sobre este universo, echa un vistazo a esta selección de 15 canales y prepárate para descubrir cómo tener una dieta rica y sabrosa, sin dañar a otros seres.

1. Jamón Vegetariano

Con más de 200,000 suscriptores, Vegetarian Ham es un canal donde puedes encontrar recetas vegetarianas y veganas, tanto saladas como dulces, rápidas, prácticas, nutritivas y saludables. Además de los videos de preparación paso a paso, hay otros con consejos sobre cómo ahorrar en la compra de alimentos, el embarazo vegano y la alimentación infantil.

2. Veganos

El canal de Cecília Barbosa ofrece actualizaciones semanales y va mucho más allá de los videos de recetas. Hay consejos de viaje, chat con expertos y publicaciones sobre políticas públicas de animales y marcas de pruebas que no son mascotas. Además, vale la pena seguir a Bora Veganizar en Instagram, que ya cuenta con más de 10,000 seguidores que comparten consejos prácticos y desafíos para lograr una vida más ligera.

3. Panelaço

Este es el canal de João Gordo, cantante principal de la banda Ratos de Porão. Con nuevos videos todos los jueves, la propuesta de Panelaço es traer invitados, carnívoros o no, a comer una comida vegana preparada por el propio João Gordo en su cocina. Hay presencias más allá de lo especial, como el Sr. Catra, Vampeta, Criolo y Mano Brown.

4. Club vegano

Recetas prácticas y sabrosas e información útil: esto es lo que reúne el canal Vegan Club, que muestra que incluso los bocadillos más deliciosos se pueden preparar de manera más saludable e incluso más sabrosa. Entre las docenas de videos del canal, vale la pena interpretar a aquellos que enseñan cómo hacer muslos veganos de churros, brigadeiro de biomasa de plátano verde y mayonesa de verduras.

5. Rachel Rache

El propósito del canal de Raquel Rache es inspirar a las personas a llevar una vida más saludable y sostenible. Además de mostrar recetas, explica por qué el veganismo beneficia la salud, los animales y el planeta. También se les enseñan posturas de yoga simples, que se pueden practicar a diario.

6. VegTube

Con casi 100,000 suscriptores, VegTube es un espacio para difundir el estilo de vida saludable a través de la cocina vegetariana y vegana. Los videos del canal demuestran de forma didáctica y relajada la preparación de platos típicos de nuestra vida cotidiana, con recetas prácticas e ingredientes de fácil acceso.

7. VegetarianoRANGO

Presentado por Flavio Giusti, VegetariRANGO es un programa de cocina vegetariana. Todos los lunes el canal publica una receta. Los jueves hay publicaciones de vlogs o entrevistas. Entre los videos más vistos se encuentran el muslo hecho con carne de jaca, pastel de zanahoria sin huevo y leche condensada vegana. Agua en la boca!

8. ¿Vivir para qué?

El canal Viverdeque? Fue creado para ayudar a aquellos que desean mejorar su calidad de vida y preocuparse por una dieta más saludable. Cuenta con recetas vegetarianas y veganas, instrucciones de restaurantes, consejos de médicos y nutricionistas, y mucho contenido interesante para aquellos que buscan una vida saludable.

9. Hecho por Choices

Si está buscando un canal con recetas saludables, simples y 100% vegetarianas, esta es una gran opción. Hecho por Choices, la comida está hecha con ingredientes naturales, granos integrales, grasas buenas, frutas y verduras. El canal es del portugués Vânia Ribeiro, autor del libro "Los 5 colores de la cocina saludable".

10. Divino

Veganismo popular con un toque de glamour. Esta es la propuesta del canal Divegana. En ella, Sista Katia presenta recetas deliciosas y muy simples, así como una forma de vida vegana, accesible para todos. Los videos presentan apariciones especiales y gran humor.

11. Cocina alternativa

The Alternative Kitchen es el canal de Van Machado, vegano y apasionado de la comida. Su pasión es convertir los platos tradicionales en versiones más saludables y vegetales. Esto es precisamente lo que aparece en los videos de YouTube, con actualizaciones semanales. Destaque para postres como tarta de queso, jarabe de chocolate y tarta de limón.

12. Veganage

Tres paladares y tres amigos degustando cocina vegana. Esto es vegano! Con nuevos videos todos los martes, el canal está alojado por Fred, Mallet y Kibe, que ofrecen deliciosas delicias sin el uso de productos de origen animal. Lo bueno es que un presentador es vegano, otro vegetariano y otro carnívoro. Es decir, diferentes percepciones sobre cada plato.

13. Está sobre la mesa Vegg

Presentado por Flávia Zardo y Maria Antônia Anicetto, Tá na Mesa Vegg es un canal creado para compartir experiencias culinarias, facilitar y explorar el universo vegano. A pesar de estar bien enfocado en los videos de recetas, todavía hay publicaciones de viajes y estilo de vida de Flavia y Maria Antonia, que cuentan cómo fue la transición al veganismo, muestran las compras en el mercado y más.

14. vegano

Aunque Veganize-se no ha tenido actualizaciones en los últimos 8 meses, vale la pena ver los más de 20 videos publicados en el canal, con recetas dulces y saladas, veganas y deliciosas. Entre los éxitos del canal, vale la pena ver las pepitas de maíz veganas y el pastelito de cacao con relleno de brigadeiro.

15. Viewganas

Viewganas reúne una colección de tres años de experiencias de dos taurinas comiendo: Mari Malagutti y Bia Barneschi. Los amigos muestran que ser vegano puede ser muy, muy sabroso. Aquí está el consejo: le encantarán las parmesanas de pollo, el filete de merluza, el stroganoff de res y las recetas de croquetas sin carne ni productos de origen animal.

¿Solo vió? La próxima vez que escuches a alguien decir que los veganos solo comen lechuga, sabes qué canales mostrar. 😉