Para muchas personas, este dulce se define como una verdadera tentación; para otras personas, es el puro recuerdo de los reencuentros familiares y el famoso chiste “¿es pa ver o pa comer?”!
De todos modos, es un hecho que casi nadie rechaza un poco de este postre, ¡sobre todo cuando hace mucho frío y el día hace calor!
Aunque hay algunas recetas más tradicionales, ¡no hay reglas para hacer un buen pavé! Puede ser chocolate negro, blanco o una mezcla de ambos …
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Aún puede obtener otros ingredientes, como frutas, nueces y cremas variadas. ¡Lo que importa es usar tu creatividad y hacer un postre rico y cremoso con un sabor irresistible!
Si además estás de acuerdo en que el pavé de chocolate es el postre oficial de las reuniones familiares y que es un dulce tentador, quedarás encantado con las recetas a continuación. ¡Lo difícil será elegir cuál será la primera receta que se hará!
Pavés de chocolate + cremas variadas
1. Pavimento de chocolate simple: Para hacer este postre que agrada a griegos y troyanos, solo necesitarás huevos, azúcar refinada, Nescau, mantequilla sin sal, crema enlatada (sin suero), galletas de maicena y chocolate semidulce (virutas).
2. Pavê delish chocolate: el diferencial de esta receta es el uso de galletas de chocolate, que tienen una textura similar a una torta húmeda. Las cremas que se utilizan en este pavé no son empalagosas, por lo que el peligro es que ¡quieres comer todo de una vez!
3. Pavimento de chocolate blanco: ¡una receta increíble para aquellos que no pueden resistirse al chocolate blanco! Además, utilizará paquetes de leche condensada, leche, crema agria, almidón de maíz y galletas de chocolate blanco.
4. Pavê de brigadeiro: ¡una receta fácil que garantiza el éxito! Solo necesitará leche condensada, mantequilla, chocolate en polvo, leche entera, brandy, galletas de maicena y chispas de chocolate.
5. Pavimento de chocolate con galleta de champagne: un postre delicioso y fácil, ideal para servir después de un almuerzo familiar. La receta incluye galletas de champán, leche, Nescau, chocolate semidulce, azúcar, mantequilla, leche condensada, nata y huevos.
6. Pavimento de chocolate con crema de mantequilla: una versión infantil. Es un poco más ligero que otros pavimentos y dulce en medida. Necesitará mantequilla, azúcar, galletas de champán, huevos, chocolate en polvo y leche.
7. Pavimento de chocolate y vainilla: un postre hermoso y sabroso, ¡uno que nadie puede criticar! Con crema de chocolate, crema de vainilla y un almíbar elaborado con cacao en polvo.
8. Pavé simple de chocolate blanco y negro: Este pavé mezcla chocolate semidulce y chocolate blanco, por lo que no se vuelve empalagoso. La base es galleta de maicena y también usarás chispas de chocolate blanco y negro para decorar.
9. Increíble pavé de chocolate blanco y negro: una deliciosa versión que combina chocolate negro, chocolate blanco, galleta brigadeiro y champagne. La receta paga mucho, siendo ideal para servir después de un almuerzo familiar.
10. Pavê dos natillas: ¡una receta muy simple, perfecta para aquellos que no quieren pasar horas en la cocina preparando un postre hermoso y delicioso! Básicamente utilizarás leche condensada, leche, huevos, maicena, crema espesa, chocolate amargo y chocolate blanco.
Pavimentos especiales de chocolate
11. Pavê de Sonho de Valsa: o rendimento é de seis poções e, além desse bombom que dá um toque especial à receita, você usará chocolate meio amargo, açúcar, leite condensado, leite, ovos, amido de milho, chocolate em pó e crema de leche.
12. Reese’s Pavê: para los que no lo sepan, Reese’s es un chocolate que es una especie de paçoca bañada en chocolate. La preparación en general es bastante sencilla, ya que compras todo prácticamente confeccionado en el mercado. ¡Solo prepara los pasos y comienza a ensamblar!
13. Kinder Bueno Pavê: ¡Este pavê es para los amantes de este chocolate que tiene una combinación única de sabores! Además, utilizarás leche condensada, leche, maicena, huevos, crema sin suero, azúcar, esencia de vainilla y chocolate en polvo para decorar.
14. Pavê de Oreo: una versión diferente para hacer este postre que deleita a la mayoría de la gente. La galleta de champán (de uso común en las recetas de pavé) se sustituye por las galletas Oreo, sin mojarlas, manteniendo el crujiente y dándole un sabor especial.
15. Pavê de Ouro Branco: ¡solo se necesitan 30 minutos y unas horas en la nevera para que este delicioso pavé de bombón esté listo y conquiste a todos! Quien quiera puede sustituir Ouro Branco por Sonho de Valsa u otro chocolate de su elección.
16. Pavê de Choco Soy Mais (sin lactosa): además del bombón que se presenta en esta receta, usarás leche de soja, almidón de maíz, leche de soja condensada, huevos, crema vegetal sin sal, cacao en polvo, azúcar y brandy. (Opcional).
17. Chocolate Cake Pave: una forma sencilla de hacer un delicioso pavé. Necesitará chocolate semidulce, leche, crema espesa, chocolate blanco, leche condensada, maicena, coco rallado y pastel terminado o pastel de chocolate sobrante.
18. Pavé de brownie y chocolate blanco: es cremoso, aireado y muy sabroso. ¡Un postre para salir de la dieta con estilo! El consejo de la receta es reutilizar los brownies que estaban en el frigorífico, ya un poco secos.
19. Brigadeiro pavé con helado: una receta muy fácil y rápida de hacer. Puedes usar un pastel sobrante en casa, o comprarlo confeccionado en la panadería, o incluso rectangulares industrializados. Receta más práctica, ¡imposible!
Pavés de chocolate + fruta
20. Pavimento de chocolate con fresa: un postre hermoso y sabroso, ¡imposible de rechazar! Utilizará leche, azúcar, naranjas, huevos, maicena, chocolate amargo, crema fresca, bayas, fresas y galletas de almendras.
21. Minipavé de fresa y chocolate: ¡una deliciosa versión fría, para cuando te apetezca comer un buen caramelo! Básicamente utilizará chocolate negro, crema agria, ron, leche, leche condensada, maicena, chocolate blanco, vainilla, huevo, galleta de maicena y fresas.
22. Pavé de chocolate blanco con fresa: ideal para consumir muy frío, en los días más calurosos. La receta utiliza fresas, leche condensada, leche, maicena y chocolate blanco.
23. Dúo pavé de chocolate con fresa: postre con capas de fresa alternadas con capas de crema de chocolate blanco, pero el toque especial se debe a una capa de ganache de chocolate negro en el medio.
24. Pavimento de chocolate con fresa vegana: receta que hace las delicias de los veganos o intolerantes a la lactosa. ¡El detalle es que incluso a los que consumen lactosa les encantará! Necesitará crema de soja, leche de soja condensada, galletas de maicena, leche con chocolate, margarina vegetal y fresas.
25. Pavimento de chocolate con albaricoque: Parece una receta difícil, ya que tiene varios pasos, pero no lo es. Un consejo es, al batir la nata montada, poner el bol y las paletas de la batidora en el frigorífico durante una hora. Esto evita el intercambio de calor y mantiene la crema batida firme por más tiempo después de que esté lista.
26. Pavimento de chocolate con maracuyá: para hacer este postre que combina el chocolate dulce con la fruta de la pasión agria, necesitarás chocolate con leche, nata, leche condensada, jugo concentrado de maracuyá, galletas de maicena, leche y chocolate para decorar.
27. Pavimento de chocolate blanco con maracuyá: el rendimiento es de 12 pociones y la preparación es fácil. El consejo es decorar con coco quemado, colocar en el frigorífico y dejar congelar al menos dos horas antes de servir.
28. Pavimento de chocolate con pera: es ese tipo de postre para momentos de desesperación con una visita de última hora. Los ingredientes suelen estar disponibles en casa y la preparación es rápida. Si lo desea, reemplace la pera por fresa, piña o incluso manzana.
29. Pavimento de chocolate con plátano: Para hacer este postre fácil y sabroso, básicamente utilizarás plátano enano, azúcar, nata, gelatina incolora, bizcochos de leche y chocolate con leche.
¿Necesitas un postre fácil, rápido y lleno de sabor? ¡El pavé de chocolate es siempre una buena elección! Condimente con otros ingredientes de su elección, como frutas, nueces o crema blanca, ¡y tenga un delicioso dulce que le gusta a la mayoría de la gente!