Incluso aquellos a los que les gusta cocinar pueden desanimarse un poco ante la perspectiva de cocinar solo para ellos. Después de todo, pasar horas en la cocina preparando un plato para uno no siempre es una opción práctica o atractiva para el uso diario. Sin embargo, vivir solo no es excusa para comer mal, repetir las mismas recetas una y otra vez, o rendirse a una dieta basada en fideos instantáneos y alimentos congelados.
Incluso aquellos con poca experiencia en la cocina pueden disfrutar de un menú variado sin tener que dedicar mucho esfuerzo a la preparación de las comidas. Los platos con pasta, empanadas y carne se pueden preparar en poco tiempo y proporcionan almuerzos muy prácticos. Para comidas más rápidas, es posible variar mucho en los bocadillos y tener siempre diferentes alternativas para la cena o merienda a lo largo del día.
Vivir solo tampoco es razón para ignorar los postres o vivir solo con dulces preparados. Con solo unos pocos ingredientes y solo unos minutos, algunas recetas pueden producir postres deliciosos y agregar un toque extra a sus comidas.
Consulte la lista de 30 consejos de recetas sabrosos, fáciles y rápidos para preparar en diferentes momentos del día. Para ver los ingredientes y el método de preparación, simplemente haga clic en el nombre de la receta resaltada en rosa al comienzo de cada párrafo.
comidas saladas
1. Freír: la frittata es un plato que mete los huevos al horno y da un resultado que es casi como una tarta de huevo. Esta receta utiliza tomates, pimientos, cebollas rojas, queso y patatas, que se preparan rápidamente en el microondas.
2. Stroganoff de pollo: esta receta te enseña a preparar un stroganoff de pollo de una forma sencilla y muy rápida. Listo en unos minutos, el plato se puede acompañar de arroz blanco y patatas paja.
3. Penne con vainas y salchicha ahumada: la pasta es naturalmente fácil de preparar, y esta receta es aún más simple sin siquiera tomar salsa. Aún así, el plato es colorido y sabroso con la salchicha y las judías verdes.
4. Pizza fácil: Cualquiera que le guste aventurarse en la pasta disfrutará de esta receta de masa de pizza súper simple. Con la masa lista, puedes armar la pizza con el relleno que prefieras.
5. Pasta integral con salsa de tomate y mozzarella de búfala: aquí los fideos pennette integrales se acompañan de una salsa de tomate fácil de hacer con un poco de queso. El resultado es un plato de pasta saludable y sabroso.
6. Costilla de cerdo: la alternativa para preparar la costilla mucho más rápido que hornearla es usar la olla a presión. En solo 40 minutos, la carne está a punto, jugosa y tierna.
7. Carne picada en cerveza negra: Esta receta combina carne de res, tocino y cerveza negra, se puede preparar en menos de una hora y lo convierte en un plato delicioso y diferente para acompañar su arroz blanco de todos los días.
8. Pastel de atún: Fácil y rápido de preparar, este pastel es muy hermoso y colorido. Además, puede acompañarte durante unos días en diferentes comidas.
9. Pastel de col rizada y pepperoni: Con una preparación muy práctica – con la masa batida en una batidora – esta receta combina col rizada y pepperoni y tarda unos 40 minutos en hornearse.
10. Sopa de verduras: esta receta lleva las verduras de tu elección (o las que tienes en casa) a la licuadora, produciendo una sopa sana, colorida y sabrosa. El consejo es congelar lo que sobra y tener una comida lista para otros días.
postres
11. Pastel de Nutella: este pastel tiene una de las recetas más fáciles del mundo: solo se necesitan tres ingredientes (Nutella, harina de trigo y huevos) y se hornea durante unos 30 minutos. Para hacerlo aún más delicioso, la punta es una cobertura de ganache de chocolate negro.
12. Mousse de chocolate: para transformar una barra de chocolate negro en esta mousse solo necesitarás un ingrediente más: agua. El secreto es preparar un baño de hielo para que el chocolate tenga la textura ideal.
13. Helado + galleta: ni siquiera tienes que hacer grandes experimentos de cocina para hacer un gran postre. En esta receta, todo lo que necesita hacer es combinar helado, una galleta rellena y salsa de chocolate.
14. Pavimento de fresa: la receta es fácil y super rápida. Todos los ingredientes son fáciles de encontrar y tu único esfuerzo será picar todo en trozos para armar el plato.
15. Gofres dulces y salados: ¡esta receta es para hacerte querer una waflera! La preparación es muy sencilla, basta con licuar todos los ingredientes en una licuadora, y la masa es apta tanto para complementos dulces como salados.
16. Brigadier: lo más probable es que ya tenga todos los ingredientes que necesita para la receta en casa: crema espesa, leche condensada, chocolate en polvo, azúcar, huevos y margarina. El tiempo total para tener el plato listo es de aproximadamente 25 minutos y la cocción se realiza en el microondas.
17. Postre vapt-vupt de fresa: aquí se mezcla las fresas, la nata y la leche condensada en una nata y se ensambla todo en capas, alternando con las galletas. La preparación de la receta es rápida y lo convierte en un plato agradable y fresco.
18. Pastel de plátano: cuando vives solo, es normal que las frutas superen el punto antes de que tengas tiempo de comerlas. Esta receta aprovecha los plátanos que ya están demasiado maduros y da como resultado un pastel fácil y sabroso.
19. Mousse de nutella: esta receta es súper simple, rápida y tiene un resultado delicioso. Basta mezclar la nutella con la nata y la mousse está lista.
20. Pavimento de Caipirinha: este pavé tiene una crema a base de limón, crema agria, leche condensada y cachaça, y se monta en capas alternas con galletas.
Aperitivos
21. Cachorrão da Afonso Pena: El secreto de esta receta de hot dog es la combinación de mayonesa. Hay siete sabores de mayonesa que marcan la diferencia en el resultado final del snack.
22. Agujero caliente: una receta práctica para un sándwich de carne molida bien condimentado, que se puede congelar por segunda vez aún más práctico.
23. Pamb tomàquet: el nombre es difícil, pero la receta es super fácil. Es un bocadillo de tomate catalán que requiere pocos ingredientes y puede utilizar pan que ya se está poniendo duro.
24. Sándwich de pollo natural: Una buena opción de sándwich saludable, esta receta se puede preparar con pan integral y yogur o mayonesa light en el relleno.
25. Hamburguesa en casa: esto es para cualquiera que quiera comer sin preocuparse por las calorías. La receta es una hamburguesa casera de bife de falda montada en un sándwich con queso cheddar y cebolla caramelizada.
26. Sándwich de pollo con gorgonzola, tocino y rúcula: la combinación de ingredientes da como resultado un relleno colorido, sabroso y sencillo de preparar. El consejo es llevar el pan al horno para un bocadillo caliente.
27. Sándwich BLT: el sándwich de tocino, lechuga y tomate se puede servir frío o caliente y solo toma unos minutos prepararlo.
28. Sándwich de marido: este sándwich está hecho con mayonesa de aceitunas, mostaza, queso y rúcula. El ingrediente principal es el pastrami, carne ahumada cortada en trozos muy finos.
29. Envoltura del mar: simplemente envuelva el relleno, que en este caso es camarón, salmón, queso y lechuga, en una envoltura y el plato estará listo. Los envoltorios se pueden encontrar confeccionados en el mercado y el relleno puede variar según su preferencia.
30. Bocadillos de salchicha: lo que se necesita para esta receta es salchicha, pan de molde, queso, tomate, huevos, mostaza y margarina. Con ingredientes comunes, el resultado es un refrigerio diferente y rápido.