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 6 recetas de panqueques americanos para un desayuno maravilloso

20 Abril, 2020
Dicas de Mulher

Foto: iStock

¿Quién nunca se ha encontrado con una escena de película donde el panqueque estadounidense fue la estrella del desayuno?

Sí, los panqueques son un clásico estadounidense. Aquí, aunque son muy apreciados, generalmente no forman parte del desayuno, ya que están más asociados con momentos especiales, como un fin de semana en el que tienes más tiempo para prepararlos tranquilamente en la cocina.

La preparación no es difícil, solo lleva un poco más de tiempo, ¡pero el resultado es increíble! ¡Lo mejor de todo es que el panqueque americano es versátil y se puede combinar con miel, fruta, mermelada y lo que quieras! Si nunca se aventuró a hacerlo: ¡ahora es el momento!

Panqueque americano esponjoso

Foto: iStock

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 1/2 taza de leche
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de levadura en polvo

Paso a paso

  1. Con un tenedor o una fuente, batir el huevo;
  2. Agregue leche y aceite y mezcle;
  3. Agregue los ingredientes secos restantes;
  4. Unte con mantequilla una sartén y agregue un poco de masa;
  5. Cuando salga del fondo, gire y deje que se dore;
  6. Haga esto con el resto de la masa hasta que esté listo.

Receta clásica, perfecta para un desayuno más elaborado: los panqueques se pueden disfrutar con una llovizna de miel, frutas, jaleas, mantequilla de maní, ¡entre muchas otras posibilidades!

Otras recetas de panqueques americanos

Hay otras formas de preparar un buen panqueque estadounidense. ¡Compruébalo y elige tu favorito!

Panqueque vegano americano

Foto: Reproducción / Dani Noce

¿Quién dice que los veganos no tienen derecho a un desayuno especial de panqueques estadounidenses? ¡Esta receta da como resultado panqueques muy esponjosos hechos con leche de soja y aceite vegetal, que también se preparan rápidamente! Mira el tutorial.

Panqueque de chocolate americano

Foto: iStock

¡Para los amantes del chocolate, será difícil no enamorarse de este panqueque! La receta es clásica, ganando solo dos cucharadas de chocolate en polvo. Finalmente, el consejo es probar el panqueque con frutas y jarabe de chocolate. Echa un vistazo a la receta completa.

Panqueque Americano de Avena y Plátano

Foto: Reproducción / ¿Qué vas a comer?

¡Las personas que hacen dieta no tienen que privarse de deliciosos panqueques estadounidenses! Esta versión está hecha sin azúcar, sin aceite y sin harina. Mantente ligero y dulce. ¡Es la realización de ese sueño de comer un panqueque americano dulce para el desayuno sin engordar! Aprende cómo hacerlo.

Panqueque de Maíz Americano

Foto: Play / Say Maria

Esta versión, además de ser sabrosa, es más saludable. Utilizará harina de maíz fina, azúcar morena, levadura, sal, leche, mantequilla y huevo. El rendimiento es de ocho panqueques. Y, si se deja, el consejo es congelar la receta fría preparada en una bolsa de plástico para congelar. A la hora de comer, simplemente sáquelo del congelador y póngalo directamente en la tostadora o en el horno. Echa un vistazo paso a paso de esta deliciosa receta.

Panqueque Americano Integral

Foto: iStock

Un buen consejo para quienes siempre prefieren los alimentos integrales. Estos panqueques son tiernos y más altos. Combinan muy bien con frutas, jaleas, mantequilla, queso crema y miel. La preparación es básica, la única diferencia es el uso de harina de trigo integral. Mira la receta completa.

¡Ahora sabes cómo jugar ese desayuno de película estadounidense, titulado "una torre de panqueques", en tu casa! Elige tu versión favorita, termina con los ingredientes que más te gusten y deja que tu día comience lleno de sabor.