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 ¿Cómo curar una inflamación de forma natural? Vea qué comer y qué evitar

25 Marzo, 2020
Dicas de Mulher

Foto: iStock

La inflamación es un proceso natural que ayuda al cuerpo a protegerse de enfermedades, lesiones e infecciones. Generalmente causan enrojecimiento, hinchazón, dolor, calor y tienen una corta duración.

Pero a menudo, puede volverse crónico, durar semanas, meses o años y provocar otros problemas de salud más graves, como diabetes, enfermedades cardíacas, entre otros. Y puede suceder en silencio sin ningún síntoma notable.

Otros factores que pueden desencadenar la inflamación crónica son el estrés, la obesidad y un estilo de vida poco saludable. Una forma sencilla de reducir la aparición de inflamación es a través de los alimentos. Sepa qué evitar y qué comer para mantenerse siempre saludable.

Dieta antiinflamatoria

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Idealmente, debe mantener una dieta equilibrada eliminando productos procesados, aumentando su ingesta de alimentos integrales ricos en antioxidantes y manteniendo un equilibrio de proteínas, carbohidratos y grasas en cada comida.

Mejores comidas

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  • Verduras como brócoli, col rizada, repollo y coliflor
  • Frutas, especialmente aquellas coloreadas como uvas y cerezas y frutas con alto contenido de grasa como el aguacate
  • Grasas saludables como el aceite de oliva y el aceite de coco.
  • Pescado graso como el salmón, las sardinas y la anchoa
  • Nueces y almendras
  • Pimientos y chiles
  • Chocolate amargo
  • Té verde
  • Vino tinto: hasta 140 ml por día para mujeres y 280 ml por día para hombres

Peor comida

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  • Bebidas azucaradas y jugos de frutas
  • Carbohidratos refinados como pan blanco y masa blanca
  • Galletas, dulces, pasteles y helados.
  • Carnes procesadas como salchichas y mortadela
  • Snacks procesados
  • Aceites vegetales como la soja y el maíz.
  • Grasas trans y alimentos "parcialmente hidrogenados" en la lista de ingredientes
  • Consumo excesivo de alcohol.

Por supuesto, incluso los peores alimentos no tienen que ser totalmente desterrados de sus alimentos. Todo depende del equilibrio y la moderación.

Sugerencia de dieta

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Vea ejemplos de alimentos que se pueden insertar en sus comidas:

Desayuno: En lugar de comer panes y galletas, puede optar por tortillas y una porción de fruta. ¿Qué tal reemplazar el café con una taza de té verde?

Almuerzo: Si eres del tipo que no puede quedarse sin proteína animal, elige pescado en lugar de carne de res, por ejemplo. Da preferencia al arroz integral y no te olvides de las verduras.

Merienda: En esta comida puedes comer algunas nueces y comer una fruta. ¡Merienda práctica y rápida!

Cena: la cena requiere comidas más ligeras. Preparar una pechuga de pollo con batatas, coliflor y brócoli puede ser una cena completa y demasiado nutritiva. Para el postre, cuando sienta la necesidad de comer dulces, opte por el chocolate con al menos 80% de cacao.

Además de comer, mantener una buena rutina de ejercicios y dormir bien son hábitos que también ayudan a reducir las posibilidades de inflamación y el riesgo de enfermedades crónicas, al tiempo que mejoran los síntomas de artritis, obesidad, depresión, cáncer, lupus y otros problemas autoinmunes. y aumentando la energía y el estado de ánimo.