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 Cómo hacer arroz integral: vea paso a paso para no cometer más errores

8 Abril, 2020
Dicas de Mulher

Foto: iStock

El arroz es uno de los fundamentos de nuestra dieta, eso es un hecho. Con un frijol bien sazonado, participa en la combinación perfecta todos los días.

En su versión completa, el arroz puede conservar más nutrientes e incluso ayuda en el proceso de pérdida de peso. Algunos dicen que la preparación de arroz integral es más difícil y que no siempre es la textura deseada. Si eres una de esas personas, estás en el lugar correcto para aprender a cocinar un arroz integral suave y suave. ¡Compruébalo!

Como hacer arroz integral

Foto: iStock

El arroz integral debe lavarse solo una vez y no es necesario freírlo, como se hace con el arroz blanco.

Ingredientes

  • Cebollas y ajos (al gusto)
  • 1 taza de arroz integral
  • 3 tazas de agua
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal a gusto

Paso a paso

  1. Saltee la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén dorados;
  2. Agregue el agua caliente y luego agregue el arroz y la sal;
  3. Cocine con la tapa entreabierta durante unos 25 minutos a fuego medio.
  4. ¡Apaga el fuego y listo!
  5. Si la preparación es la misma que la del arroz blanco, es probable que el arroz integral sea duro.

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    Foto: iStock

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