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 Dream of Biscuit Bakery: una receta que debes aprender

15 Noviembre, 2021
Dicas de Mulher

Foto: Reproducción / Instagram

¿Quién se resiste a un dulce y dulce sueño de panadería? ¿Acompañado de una taza de café entonces? Hmmmm!

Este manjar es puro amor y puedes hacerlo en casa sin mucho trabajo. ¿Lo dudas?

Si te apasiona soñar, ¡debes aprender esta versión súper práctica hecha con tubo!

Gran sueño

Ingredientes

  • 6 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de maicena
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 3 gemas
  • 350 ml de leche
  • Para el montaje

  • 2 paquetes de pancito
  • Azúcar en polvo

Paso a paso

  1. En un tazón, disuelva la maicena en un poco de leche;
  2. Luego agregue las yemas, mezcle bien y reserve;
  3. Lleve a ebullición el resto de la leche, la mantequilla y el azúcar;
  4. Luego agregue esta mezcla a la otra, poco a poco, revolviendo para detener;
  5. Una vez que todo esté suave, regrese la base de la crema a la estufa para terminar de espesar;
  6. Finalmente, apaga el fuego, agrega vainilla y deja que la crema se enfríe;
  7. Freír los tubos en aceite no demasiado caliente. La punta es freír uno por uno y con la ayuda de un tenedor, para que pueda girarlo y hacerlo completamente guisado y dorado;
  8. Corta los tubos por la mitad y rellena con la crema;
  9. ¡Así que solo pasa los sueños al azúcar y sirve!

Fácil verdad? Además del relleno de crema de hielo, puede usar otras opciones: Brigadier, Dulce de Guava, Guava, Nutella y cualquier otra cosa que desee.

Otras recetas de ensueño para que pruebes

¿Aprendiste la versión del tubo pequeño, pero te gustaría darle vida a tu sueño? Aquí hay algunas recetas diferentes para hacer que este dulce sea aún más mágico:

Sueño de limón

Foto: Reproducción / ¿Qué vas a comer?

Te enamorarás de esta nueva versión del sueño de la panadería. El relleno es una cuajada de limón que lleva azúcar, huevos, limón y mantequilla. La pasta también es fresca, recién hecha. ¡Mira la receta completa y corre a la cocina!

Sueño Tapioca

Foto: Reproducción / Gastrolândia

Esta receta sorprende por la combinación de sabores. La pasta está hecha con tapioca granulada, leche de coco, huevo, levadura y azúcar, siendo una alternativa a las alergias y a la intolerancia a la leche y al gluten. El relleno sugerido es una increíble crema de cupuassu. Echa un vistazo a todos los detalles de preparación.

Sueño asado

Foto: Reproducción / Placa profunda

A pesar de estar horneada, esta versión no es saludable, pero, según el propietario de la receta, ¡vale cada caloría! Aquí el sueño no está relleno, pero la pasta es muy especial, llena de especias y con una textura ligera y linda. Finalmente, anacardos picados, una capa de mantequilla derretida y azúcar espolvoreada. ¡Aprende a hacer esto delicioso!

Con estas recetas bajo la manga, nunca más tendrás ganas de cruzar una panadería. ¡Prueba las versiones y permítete soñar despierto! 😉