Volcano Cake: 17 recetas para sorprender a los amantes de los dulces

Foto: Reproducción / Salados y Dulces

¿Has oído hablar de la torta del volcán? Incluso se ve como un pastel normal cuando está lleno, pero tiene ese nombre porque emite hielo cuando se corta, como si fluyera lava. La cobertura puede ser leche condensada, brigadier o lo que más te guste. Es sorprendente para los ojos, y el sabor también, por supuesto.

¿Qué tal ir a la cocina y preparar esta dulzura explosiva? Echa un vistazo a una selección de 17 recetas prácticas a continuación. De una cosa estamos seguros: ¡querrás que estos volcanes maravillosos entren en erupción allí mismo en tu plato!

1. Pastel de volcán Paçoca

Foto: Reproducción / Dani Noce

Paçoca nunca duele, ¿verdad? ¡En este pastel aquí, el pastel es paçoca y el glaseado cremoso también! La lista de ingredientes también incluye leche condensada, leche, yemas, esencia de vainilla, maicena y crema agria. Vale la pena revisar todos los detalles de la receta.

2. Pastel de Volcán Brigadeiro

Foto: Reproducción / Toast Toast

Con solo mirar la foto de este pastel, ya late ese impulso de meter un dedo en el jarabe … ¿Volcán de pastel con glaseado de brigadeiro? ¡Sí, por favor! La receta es fácil de hacer en casa. El consejo para golpear es no batir la levadura demasiado rápido, de lo contrario el pastel no crece. Mira cómo hacerlo.

3. Pastel de Nido de Volcán de Leche con Nutella

Foto: Reproducción / Gourmet Duo

Esta receta rinde 10 porciones y tarda 1 hora en completarse. ¿Y quieres saberlo? Vale la pena esperar cada minuto. El centro del pastel lleva a Nutella, mientras que el resto está cubierto con Milk Nest Brigadeiro. Decorar con leche en polvo para un toque especial. Mira el tutorial.

4. Volcán de pastel de maní ganache de chocolate

Foto: Reproducción / Flor de sal

La preparación de esta delicia aquí tiene varios pasos, pero no se alarme: es más fácil de lo que parece. Y el resultado vale la pena cuando cortas el pastel y ves la dulzura que te espera … Sin mencionar que la combinación de mantequilla de maní y ganache de chocolate negro es irresistible. ¿Se te hizo la boca agua? Luego revisa los detalles de la receta.

5. Pastel de Volcán de Zanahoria

Foto: Reproducción / Gourmet Duo

El pastel de zanahoria ya es una maravilla. Cuando tiene una cobertura cremosa de brigadeiro, es difícil resistirse. La lista de ingredientes incluye zanahorias, huevos, aceite, sal, azúcar, harina, levadura, leche condensada, chocolate en polvo y margarina. Aprende a prepararte.

6. Pastel Vegano de Volcán de Zanahoria

Foto: Reproducción / Mussinha

Sin huevos, sin leche, sin mantequilla. Sí, es posible hacer un pastel de volcán cubierto de chocolate sin usar ingredientes animales. La cobertura, por ejemplo, está hecha con azúcar, chocolate en polvo, almidón de maíz y leche vegetal. ¿Qué tal visualizar la receta paso a paso?

7. Nido de pastel de leche

Foto: Reproducción / PMS Te quiero para

Hermoso, maravilloso, delicioso. ¿Conoces un pastel que merezca todos los cumplidos posibles? Esto es todo! El relleno está hecho con mantequilla, azúcar glas, leche condensada, leche en polvo y crema agria. La masa para pastel tiene solo ocho ingredientes. Sí, es una receta rápida y simple. Aprendelo!

8. Pastel de volcán de prestigio

Foto: Reproducción / Mussinha

Ni siquiera viene con esta historia de postre ligero. Este pastel aquí está limpio: ¡relleno de crema muuuy con cobertura de coco y brigadeiro! Nos lo merecemos, ¿verdad? La sugerencia es que hagas tu pastel en una forma de 24 pulgadas de diámetro y un agujero en el medio. Ver todo lo explicado aquí.

9. Cake Volcano Feel

Foto: Reproducción / Juh Simplicia

Pastel de chocolate relleno de fresa: ¿Cómo resistir? La masa toma huevos, margarina, azúcar, leche, harina de trigo, chocolate en polvo y levadura. Para humedecer el pastel, haga una mezcla de chocolate con leche tibia. Echa un vistazo a la preparación paso a paso.

10. Pastel de Volcán de Fresas

Foto: Reproducción / Luciana Goto

Esas combinaciones que nacieron para trabajar: chocolate con fresa. Hmmm! La sugerencia para que su pastel de volcán tenga ese efecto de lava al cortar es simple: ¡caliente el pastel durante 30 segundos en el microondas antes de servir! Mira el tutorial en detalle.

11. Pastel de Volcán de Coco

Foto: Cris Reproducción / Recetas

Spoiler en el video de esta receta: son escenas fuertes de extrema dulzura! ¡Peligro de escupir en el teclado! La cobertura del pastel está hecha con coco rallado, margarina, leche condensada y crema agria. Puedes sentirlo promete, ¿verdad? No más esperas, mira cómo preparar este calor.

12. Pastel de volcán de leche Nido rayado con ganache

Foto: Reproducción / Gabriel Freitas

El efecto de rayas de este pastel es tan hermoso que se parece al escaparate de la panadería. Y prepararse no tiene misterio! Primero llenas el agujero en el medio del pastel con el Brigadier. Luego, simplemente ponga el ganache en una bolsa y haga movimientos en zigzag sobre el pastel. Compruébalo en el video.

13. Cake Volcano Two Loves

Foto: Reproducción / Cakepedia

Pastel de chocolate y dos tipos de cobertura. ¡El corazón late más rápido! La masa del pastel se hace en una licuadora. Es decir, más práctico, ¡imposible! Para los ingredientes se requieren los siguientes ingredientes: leche condensada, crema agria, leche, chocolate en polvo y mantequilla. ¡Mira cómo prepararte y deleitarte!

14. pastel de volcán Brigadeiro y fresas

Foto: Reproducción / PMS Te quiero para

Respira hondo que viene algo bueno: pastel de volcán brigadeiro con mucha fresa cortada en el medio. La diferencia es que este pastel se prepara en forma de pudín, con un agujero en el medio, engrasado con mantequilla y chocolate en polvo. ¿Vamos a ser feliz? Acceda al modo de preparación en detalle.

15. Pastel de Volcán de Harina de Leche

Foto: Reproducción / Lucas Piubelli

Esta receta tiene un ingrediente especial, y eso garantiza un sabor único: media taza de té de brandy. Primero, los artículos líquidos deben batirse en la batidora. Después de eso se agregan los secos. Aprende a preparar este tintineo delicia por tintineo.

16. Pastel Volcán Churros

Foto: Reproducción / Manual de cocina

El toque especial de este pastel es la formación de hielo, hecha con crema agridulce. En la parte superior, con la ayuda de un tamiz, poner azúcar y canela. Obtiene un sabor irresistible de churros. Ver todos los detalles de la receta.

17. Mini-pastel de volcán de pan de jengibre

Foto: Reproducción / Tabata Romero

Además de sabroso, este pastel es lo más lindo. Los ingredientes son harina de trigo, azúcar refinada, azúcar morena, miel, huevos, canela, clavo, sal, leche, cacao en polvo y levadura. Hornee en moldes para pasteles o pudines. Para aprender a prepararse, simplemente siga las instrucciones en este video.

Puede preparar estos pasteles para su familia o incluso venderlos. ¿Que tal? ¡Cuéntanos tu receta favorita en los comentarios!

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