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Pastel de carne molida: 10 recetas para este clásico refrigerio de la tarde

7 Julio, 2021
Pastel de carne molida: 10 recetas para este clásico refrigerio de la tarde

Con ese sabor que deja salivando a cualquiera, el pastel de carne picada es un platillo versátil que se puede servir tanto como refrigerio como como comida. ¡Aprende a preparar versiones cremosas, con verduras y pastas súper prácticas para agregar este platillo fácil de preparar y delicioso al gusto a tu menú!

1. Pastel de carne molida sin sabor

Elaborada en una licuadora, esta masa para pastel es esponjosa y suave, ¡ideal para aquellos a quienes les gusta priorizar la ligereza! Prepare una capa generosa de relleno de carne molida bien sazonada y hornee. De esa manera, su café de la tarde será sensacional.

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2. Pastel de carne picada con crema agria

Increíblemente cremoso, ¡este pastel es delicioso con solo mirarlo! Con un relleno elaborado a base de cebolla, pimiento, maíz, salsa de tomate y crema agria, el resultado es un condimento muy húmedo y bien condimentado, lleno de sabores que le dan un toque especial al plato.

3. Pastel de carne picada con salsa de tomate

Una forma práctica y sencilla de condimentar y preparar la carne picada es con salsa de tomate: además de aportar jugosidad y color, el ingrediente aporta un sabor aún más acentuado al plato. ¡El consejo es hornear la tarta con queso rallado encima, dorar y hacer todo aún mejor!

4. Pastel de carne picada con tocino

¡Cualquiera que no pueda resistirse al sabor ahumado del tocino debe probar esta receta! Además de este ingrediente, el relleno de la tarta también incluye cebollas, pimientos, huevos, zanahorias, papas, calabaza y guisantes, perfecto para aquellos que creen que cuanto más colorido, mejor.

5. Pastel de carne picada con aceitunas

Un clásico de las mejores panaderías, el relleno de carne molida con aceitunas tiene la combinación perfecta para complacer a los paladares más diversos. ¡El secreto para un pastel perfecto y cremoso es agregar un poco de leche a la preparación de la carne!

6. Pastel de carne picada con tomate

¡Invita a tus amigos y familiares a tomar un café por la tarde y sirve este delicioso pastel que dejará a todos con la boca abierta! Con una masa esponjosa hecha en licuadora y un relleno bien condimentado, con cebolla, ajo, pimienta negra, pimentón, tomate, maíz y aceitunas, es imposible resistirse.

7. Pastel de carne picada con maíz y guisantes

Aporta sabor, texturas y haz que tu pastel sea súper colorido y apetitoso agregando vegetales a la preparación del relleno. La indicación de la receta es usar maíz, guisantes, cebollas y tomates, pero puedes ser creativo y disfrutar de los ingredientes en tu despensa.

8. Pastel de carne molida con zanahorias

Si para ti una buena tarta es aquella que tiene mucho más relleno que masa, esta receta es ideal. ¡Aprende a preparar la cantidad perfecta de carne molida con zanahorias, aceitunas, tomates, cuajada y mozzarella para que tu pastel sea delicioso y muy relleno!

9. Pastel de carne molida a la pimienta

Los amantes del picante también pueden disfrutar de un pastel de carne picada con ese sabor irresistible que solo la pimienta puede proporcionar. ¡Aprende a condimentar el relleno con pimienta y pimienta negra y, para equilibrarlo, añade un poco de catupiry y aprende el secreto de una masa ligera!

10. Pastel cremoso de carne molida

Versátil y deliciosa, esta receta se puede servir tanto como merienda como plato principal de una comida. Lo mejor de todo es que la masa se hace en una licuadora, ¡con mucha leche, cuajada, mozzarella y parmesano para que todo quede súper cremoso!

Ahora que ha elegido el pastel de carne picada perfecto, ¡asegúrese de revisar estas recetas de pastel de helado para el postre perfecto!