Recetas

El pollo frito es un manjar que nadie no aprecia, ¿no? Se puede servir como aperitivo, acompañamiento y mucho más, todo lo que necesitas hacer es usar tu creatividad e incluirla sin miedo en tus menús. Es un plato sencillo,… Leer más...

¿Tienes la costumbre de comer garbanzos? Si no, después de nuestras recetas y consejos, seguro que lo incluirás en tu dieta. Es una leguminosa potente que posee nutrientes esenciales para la salud y que no pueden faltar en una dieta… Leer más...

Cuando miras el término bouquet garni, piensas en matrimonio, ¿verdad? ¡Equivocado! Este tipo de ramo está hecho de una variedad de hierbas y se usa en preparaciones culinarias. Puede ser la diferencia para sacar tu cocina del aburrimiento e innovar… Leer más...

Ya sea para una dieta más saludable o para tratar de deshacerse de algunos kilos de más en la báscula, agregar un pastel sin azúcar a su menú puede ser una buena idea. Así, es posible sentir mejor el sabor… Leer más...

La mayonesa casera es un tipo de acompañamiento extremadamente versátil en la cocina. Se usa en la preparación de ensaladas de papa, sándwiches y se puede usar como salsa para una variedad de bocadillos. Todo lo cual lo convierte en… Leer más...

Esponjoso, bien estructurado y con un sabor suave, el bizcocho es bastante tradicional y perfecto para ser servido solo, acompañado solo de una taza de café, o como base para recetas más elaboradas, como los pasteles desnudos e incluso el… Leer más...

Entre todos los postres populares en Brasil, la mayoría de los amantes de los dulces prefieren el pudín. Con varias posibilidades de sabor y una textura deliciosa, es difícil encontrar a alguien que pueda resistirse a esta maravilla. Otro postre… Leer más...

¿Con poco tiempo pero con ganas de algo diferente? ¡Prepara guacamole! Típico de la cocina mexicana, el guacamole es básicamente un puré de aguacates maduros con algunas especias. Está lista en unos minutos y además necesita pocos ingredientes. El plato… Leer más...

Los huevos benedictinos son un clásico del brunch estadounidense. El plato consiste básicamente en huevos escalfados sobre finas lonchas de carne, como tocino, jamón o salmón, que se colocan sobre una rebanada de muffin (o una rebanada de pan, en… Leer más...