Un árbol de rápido crecimiento, originario de la India y con su cultivo muy común en regiones subtropicales como Sudamérica, África y Asia, la oleifera moringa, o árbol de muslo, puede considerarse una planta versátil, rica en nutrientes, y puede introducirse en la comida.
Según la nutricionista Andréa Marim, sus características se pueden ver en su tronco de corteza gruesa, de color blanquecino y sus ramas largas y caídas, compuestas por folíolos ovalados.
Entre sus principales nutrientes, el profesional destaca la vitamina A en abundancia, además de altas dosis de calcio, potasio y hierro. “Sus pequeñas hojas también son ricas en proteínas, conteniendo aproximadamente el doble de la cantidad que se encuentra en el yogur”, compara.
Conocido como el “árbol de la vida”, además de los beneficios que se obtienen a través de su consumo, también se puede utilizar para la potabilización de agua, fabricación de biocombustibles y para tratar algunos problemas de salud.
12 increíbles beneficios de Moringa
A pesar de su uso generalizado solo en los últimos tiempos, la moringa ya era utilizada por los pueblos antiguos debido a sus numerosos beneficios. Su uso medicinal fue ampliamente aplicado por los pueblos egipcio y griego, tratando una serie de enfermedades. Echa un vistazo a algunos de los increíbles beneficios de esta planta, según la nutricionista:
Es antiinflamatorio: al tratar un edema con extracto de la raíz de esta planta, se produce una disminución de la hinchazón local, debido a sus cualidades antiinflamatorias, siendo una herramienta eficaz para combatir el desarrollo de una afección.
Combate el envejecimiento cutáneo:Según el profesional, su aceite de semilla tiene un efecto desintoxicante e hidratante, ayudando a prevenir las arrugas y neutralizando el efecto nocivo que la contaminación provoca en la piel, siendo ampliamente utilizado en la elaboración de cosméticos.
Ayuda en el tratamiento de enfermedades gástricas: la moringa tiene isotiocianatos, compuestos que son efectivos en el tratamiento de enfermedades gástricas como el estreñimiento y la gastritis. “Esta planta puede incluso reemplazar el uso de antiácidos”, revela.
De apoyo en el tratamiento de la diabetes: Moringa ayuda a reducir la glucosa disponible en la sangre, así como a disminuir la presencia de proteínas en la orina de personas con esta enfermedad.
Proporciona protección al hígado: “Además de acelerar el proceso de recuperación del hígado comprometido, también ayuda a restaurar los niveles de glutatión en el organismo, un compuesto importante para prevenir la muerte celular”, enseña. Este efecto se produce por la presencia de vitamina C, ácido ferúlico, catequina y epicatequina.
Rico en nutrientes: entre sus vitaminas, podemos mencionar la presencia de vitamina B1, B3, B3, B6, vitamina A, ácido fólico y vitamina C. En relación a los minerales, existen altas dosis de zinc, magnesio, fósforo, calcio, hierro y potasio.
Coadyuvante en el tratamiento de enfermedades neurodegenerativas: algunos estudios revelan que el extracto de moringa es capaz de modificar las dosis de dopamina, norepinefrina y serotonina en el cerebro, siendo una buena opción para evitar enfermedades degenerativas como el Alzheimer.
Los huesos más fuertes garantizan: La moringa contribuye a la salud ósea “por la presencia de minerales esenciales para la buena salud del sistema óseo, como el calcio y el fósforo”, explica la nutricionista. También según el profesional, el extracto de esta planta contiene propiedades antiinflamatorias, por lo que es una buena opción para ayudar a tratar la artritis o una fractura ósea.
Lucha contra los radicales libres: debido a que contiene altas dosis de kaempferol, ácido cafeoilquínico, zeatina, quercetina, rutina, ácido clorogénico y beta-sitosterol, la moringa ayuda a eliminar los radicales libres, previniendo el envejecimiento prematuro de las células.
Ayuda a prevenir y combatir el cáncer: la planta ayuda a prevenir el desarrollo de células cancerosas, inhibiendo su multiplicación e induciendo la muerte de las células enfermas, debido a la presencia de componentes como la quercetina y el campferol.
Asegura un cabello más hermoso: su aceite de semilla se puede aplicar como acondicionador, estimulando el crecimiento del cabello, favoreciendo una limpieza más profunda y fortaleciendo sus raíces.
Combate la hipertensión: esta planta tiene componentes bioactivos, que previenen el engrosamiento de las arterias, reduciendo la incidencia de hipertensión y favoreciendo la buena circulación sanguínea.
formas de consumo
Encontrado en el comercio en diversas formas, teniendo uso culinario o terapéutico, conozca las posibilidades y cantidades indicadas de consumo de moringa:
Hojas: con uso culinario, se pueden añadir a ensaladas o incluso a preparaciones de salsas y sopas, enriqueciendo la comida con sus nutrientes. Por su alta composición proteica, es una buena alternativa al consumo de carne para vegetarianos y veganos.
Cápsulas: la cápsula que contiene su polvo es muy utilizada para la fabricación de complementos nutricionales, debido a sus altas dosis de proteínas (alrededor del 48,75%), hierro e hidratos de carbono.
Semillas: Compuesto por aproximadamente un 40% de aceite, su uso se aplica ampliamente en la industria cosmética, en la fabricación de medicamentos, tratamiento de aguas y alimentos.
Té: al contener más de 90 nutrientes, es capaz de ayudar en la búsqueda de una mejor calidad de vida. Elaborado a partir de la infusión de las hojas de esta planta, se puede preparar de la siguiente manera: añadir 1 cucharada y media de hojas de moringa en medio litro de agua hirviendo. Para un sabor más agradable, agregue miel, jengibre y jugo de naranja o agua de coco. Simplemente revuelva la mezcla durante 2 minutos y refrigere durante al menos 4 horas.
Se puede ingerir a diario, pero la nutricionista advierte que, como cualquier té, su consumo debe ser evitado por mujeres embarazadas, solo permitido si existe supervisión médica, ya que puede producir un efecto abortivo.
Petróleo: su versión prensada en frío es muy utilizada en la cocina, teniendo una larga vida útil. Además de sus propiedades nutritivas, también es emoliente e hidratante, por lo que es la opción ideal para tratamientos faciales y para el cuidado de labios y cabello.
Moringa y desempeño sexual
Potente estimulante, la planta se ha utilizado para aumentar la libido, debido a la presencia de compuestos conocidos como saponinas, que “ayudan a regular los niveles de testosterona”, revela Andrea.
Según la nutricionista, su poder energizante también contribuye al aumento del deseo sexual tanto en hombres como en mujeres. «Sin embargo, los hombres notan más este aumento, ya que la planta estimula la producción de testosterona».
Efectos secundarios y contraindicaciones.
Investigaciones recientes indican que su uso indiscriminado puede aumentar las posibilidades de sufrir un accidente cerebrovascular al estimular la producción de glóbulos rojos. Otro efecto secundario sería la sensación de somnolencia, provocada por la caída repentina de la glucosa en sangre.
Debido a su poder como “anticoagulante natural”, debe evitarse su uso por personas que necesiten el uso de este tipo de medicamentos.
Como ocurre con cualquier planta medicinal, lo ideal es que su consumo sea acompañado por un profesional responsable, indicando las dosis correctas y el método de uso para que puedas disfrutar de todos los beneficios sin preocupaciones.