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Jugos para una buena digestión

2 Marzo, 2024
Jugos para una buena digestión

A menudo, tras una semana de alimentación regulada, los fines de semana o festivos nos permitimos disfrutar de tartas, dulces, snacks, barbacoas, o incluso las tradicionales feijoadas o pastas de abuelas, suegras o suegras. Sin embargo, el consumo de ciertos alimentos con mayor contenido en azúcares, carbohidratos y grasas son las principales causas de una mala digestión, ya que su frecuencia suele estar regulada, pero las cantidades no.

La consecuencia de la exageración en la cantidad de dulces, que naturalmente ya son alimentos más difíciles de digerir, son la sensación de malestar, pesadez de estómago e intestinos congestionados. Para solucionar el caso, además de cambiar actitudes, buscando evitar el abuso alimentario, existen excelentes opciones de jugos naturales que pueden ayudar al proceso digestivo.

Los jugos naturales no son solo un medicamento para desintoxicar, pueden y deben beberse con la comida, siempre que no se exageren.

No hay razón para tener miedo de beber jugos mientras se come, estos son excelentes acompañamientos para cualquier plato, porque, contrariamente a la creencia popular, los líquidos, cuando son adecuados, son socios, no enemigos, de la digestión ligera.

Jugo natural: digestión perfecta

Los jugos naturales, además de nutritivos por sí mismos, ayudan a la acción de las enzimas digestivas en el estómago, evitando el efecto de “barriga hinchada”; y mejorar la absorción de buenas sustancias contenidas en los alimentos que se consumen junto con ellos.

ingredientes especiales

Todas las frutas, verduras y cereales pueden ser ingredientes en jugos naturales que están destinados a ayudar a la digestión, ya que siempre hay fibra en sus composiciones naturales. Para aquellos que buscan opciones más específicas y, por tanto, más eficientes, debe componer su jugo natural con algunos de los elementos a continuación:

  • Piña y papaya: contienen bromelina y papaína, respectivamente, enzimas que ayudan en la digestión de alimentos ricos en proteínas;
  • Limón: Actúa como astringente en el estómago y previene las sensaciones de “ardor”, previniendo la acidez excesiva;
  • Plátano: Tiene fructano, un almidón resistente que ayuda a regular el tránsito intestinal, incluso ayudando a revertir la diarrea;
  • Yogures: Muchos contienen bacterias probióticas, que en contacto con la mucosa intestinal favorecen la proliferación de microorganismos que actúan promoviendo el equilibrio de la flora intestinal e inhibiendo la colonización de bacterias en el tracto gástrico;

  • Menta, romero, melisa, manzanilla, salvia, boldo, quasia, raíz de genciana, carqueja, anís estrellado, menta y psyllium: tienen varios componentes que son excelentes antieméticos – promueven la mejora de las náuseas; prevenir la acumulación de gas y estimular la motilidad del sistema digestivo;
  • Jengibre: Ayuda en la secreción gástrica y tiene un poder antiinflamatorio natural, ayudando con la digestión y combatiendo la gastritis, ardor, dolor y náuseas;

  • Repollo: Contiene sustancias que ayudan en el proceso de curación de las mucosas, desintoxicando el sistema digestivo y calmando los síntomas de la indigestión;
  • Avena, cebada, linaza y sésamo: Poseen fibras insolubles que actúan dando consistencia a lo que se excreta y regulando el tránsito intestinal.

Para quienes cuestionan la practicidad de adoptar una rutina saludable de elaboración y consumo de jugos naturales, la nutricionista Isabella Peixoto aconseja: “Deja la pereza a un lado y piensa inteligentemente: cuidar tu alimentación te ahorrará tiempo y dinero en visitas médicas. Con un poco de organización es posible hacer todo más práctico: pelar las frutas y verduras, separarlas en frascos y guardarlas en el congelador para ahorrar tiempo en la preparación sin perder los beneficios de los nutrientes para mantener el cuerpo sano y con bonitas curvas. ”.

Incluso para quienes no tienen problemas digestivos, la adopción de jugos naturales es importante para mantener el cuerpo bien nutrido y en equilibrio. Considere incluir jugos más naturales en su dieta.